Дякуємо!
Ми зв'яжемось з вами найближчим часом.
Раптом, у вашій улюбленій кав’ярні незрячий бариста готує вам капучино… Уявили?
Правда, цікаві відчуття?
ІНТЕНСИВ НЕЗРЯЧИХ БАРИСТ
Це пілотний проєкт від Фундації 03:00, в якому 5 гідів та гідес нашого Музею в темряві "03:00" опанували нову професію – бариста.
Ціль – розробити та протестувати методологію навчання для наступних незрячих студентів, яких ми надалі будемо працевлаштовувати.
Ярослав
Інна
Тетяна
Настя
Віка
Незрячі бариста пройшли навчання в Custom Coffee school і тепер знають як готувати якісну каву.
Read more
Андрій Пустовіт, засновник і керівник школи.
Дворазовий чемпіон Ukrainian Barista Championship та сертифікований суддя національних чемпіонатів.
Custom Coffee School – це провідна кавова школа в Києві, яка вже понад 13 років формує професіоналів у сфері кавового бізнесу.
Курси Custom Coffee School базуються на міжнародних стандартах SCA (Specialty Coffee Association) та адаптовані до українського ринку.
А в кінці навчання вони пройшли стажування в кав’ярнях Києва
Тепер вони готують вам якісну каву в Музеї в темряві, а когось із них ви можливо побачите штатними бариста в кав’ярнях міста. Далі планується запуск Інтенсиву незрячих барист у Львові і інтеграція якісної кави у львівському Музеї в темряві.
Хочете з нами?
Запрошуємо кавʼярні розширити мережу закладів проєкту «Інтенсив незрячих барист», та взяти перших незрячих барист на коротке стажування в свій реальний робочий процес.
Відкриті до партнерств – з виробниками кави, мерчу, обладнання, а також до будь-яких інших креативних колаборацій!
Медіа про Інтенсив незрячих барист