Image placeholder

Перший в Україні професійний курс для незрячих барист

Уявіть, що ваш капучино готує незряча людина.

П'ятеро наших випускників уже професійно готують каву. Зараз ми навчаємо наступний потік.

Навчання

Стажування

Працевлаштування

Другий потік Інтенсиву незрячих барист

Чотири студенти вже завершили навчання та переходять до наступних етапів. Ще 1 ветеран найближчим часом розпочне професійну підготовку. Наша мета – допомогти кожному з них отримати роботу в кав'ярні.

студенти завершили курс навчання

Руслан • Анастасія • Роман • Дмитро 

студент готується розпочати навчання

Сергій

Руслан

Я люблю каву, але хочу по-справжньому зрозуміти її. Для мене навчання баристи – це новий досвід, спілкування з людьми й нові історії, які надихають на творчість

пройшов курс навчання, виконав ціль 100 чашок, пройшов стажування в Альпаці, Київ
Наступний етап:Працевлаштування

Анастасія

Для мене кава – це не просто напій, а ціла культура, якою я щиро захоплююся. Я давно мріяла опинитися по той бік барної стійки, і коли побачила цей проєкт, зрозуміла, що це мій шанс

пройшла курс навчання, виконала ціль 100 чашок, пройшла стажування в Альпаці, Київ
Наступний етап:Працевлаштування

Роман

Моя головна мотивація – фінансова незалежність і реальна перспектива працевлаштування. Хочу успішно завершити навчання й одразу вийти на роботу

пройшов курс навчання в липні 2026 року, рекомендовано пройти курс орієнтування та мобільності та повторний курс барист

Дмитро, ветеран

Спробував перший раз приготувати каву – і мені одразу дуже сподобалось! В майбутньому мрію відкрити власну кавʼярню.

пройшов курс навчання, виконав ціль 100 чашок, 
Наступний етап:
Стажування

ПРОГРЕС ЗБОРУ

Четверо студентів уже отримали шанс на нову професію. Допоможіть оплатити навчання ще одного


81%
зібрано 101 151 грн із 125 000 грн
Руслан
Анастасія
Роман
Дмитро
Сергій

25 000 грн — вартість навчання одного студента. Це робота координатора проєкту та тренерів.🤝 Практичні матеріали (каву, молоко та стаканчики) забезпечує наш партнер METRO Україна.

Будь-який внесок наближає ще одного студента до першої роботи.


Прогрес другого потоку

1

Відбір студентів (завершено)

травень-червень 2026

Ми отримали заявки з різних міст України, провели співбесіди та сформували групу другого потоку Інтенсиву незрячих барист. До навчання відібрали людей, які мотивовані та готові професійно працювати у кавовій сфері. 

2

Навчання (триває)

липень-серпень 2026

Студенти навчаються працювати з професійним обладнанням під керівництвом тренера та менторів. Щоб перейти до стажування, кожен має приготувати щонайменше 100 якісних капучино та відпрацювати правильну техніку.

3

Стажування

серпень-вересень 2026

Після навчання студенти виходять на стажування до наших партнерських кав'ярень. Вони працюють із реальними гостями та отримують перший досвід роботи за барною стійкою.

4

Працевлаштування

вересень-жовтень 2026

Ми допомагаємо випускникам знайти роботу: допомагаємо підготуватись до співбесіди, проводимо навчання команд та супроводжуємо перші тижні після працевлаштування.

Хочете з нами?

Запрошуємо кавʼярні розширити мережу закладів проєкту «Інтенсив незрячих барист», та взяти перших незрячих барист на коротке стажування в свій реальний робочий процес.
Відкриті до партнерств – з виробниками кави, мерчу, обладнання, а також до будь-яких інших креативних колаборацій!

Дякуємо!

Ми зв'яжемось з вами найближчим часом.

Can't send form

Please try again later.

В 2025 році ми це вже зробили 

П'ятеро незрячих гідів Музею у темряві пройшли тренінг від Custom Coffee School та професійних барист, а також стажування у п'яти кав'ярнях Києва. Сьогодні вони професійно готують каву в київському Музеї у темряві. 

Illustration

5

випускників завершили інтенсив в 2025 році


5

кавʼярень-партнерів стажування


100

капучино приготував кожен випускник


1

премію проєкт отримав (ЛУН "Місто турботи")


Медіа про Інтенсив незрячих барист


Хто вже підтримує проєкт

Illustration

House of Europe допоміг створити професійну навчальну кавову зону для першого в Україні курсу незрячих барист.

Illustration

Компанія METRO Україна забезпечує другий потік навчання, надаючи продукти для щоденних практичних занять.

Illustration

Долучайтесь і ви!